Emulsor de la comida de la pureza elevada E471, fabricación del helado del polvo de 123-94-4 Gms
Datos del producto:
Lugar de origen: | China |
Nombre de la marca: | CARDLO |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 1 MT |
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Precio: | USD1100-USD1150 |
Detalles de empaquetado: | BOLSO 25KG |
Condiciones de pago: | L/C, T/T |
Capacidad de la fuente: | 2000MT/MT |
Información detallada |
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Tipo: | Emulsores | CAS NO.: | 123-94-4 |
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Otros nombres: | Monoestearato GMS, monoglicérido del glicerol de la pureza elevada MF-5 | Grado: | Grado comestible |
Vida útil: | 2 años, 24 meses | Color: | Blanco |
carácter: | Polvo | ||
Alta luz: | aditivo alimenticio e471,e471 mono y diglicéridos |
Descripción de producto
Emulsor destilado pureza de la comida del monoestearato E471 del glicerol del 90%
Uso | Ventaja | Dosificación sugerida | |
Bebida de la proteína | estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación | 0.05%-0.1% | |
Helado | Avoid que forma el cristal de hielo grande, mejora la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización | 0.1%-0.2% | |
Productos de la harina | Panes | Mejore la suavidad de la miga, proporciona una multa y uniforma la estructura de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio | 0.3%-0.8% de harina |
Tortas | Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil | 3%-10% del aceite | |
Galleta | Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y haga la pasta fácil al apagado-módulo | 1.5%-2% del aceite | |
Aceites y grasas | Margarina | Ajuste el cristal del aceite, lo comunica muy bien y dispersión estable del agua | Conforme a diverso propósito |
Disminución | Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función | Conforme a diverso propósito | |
Café-blanqueador | Dé a más glóbulo graso uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado | Conforme a diverso propósito | |
Caramelos, caramelos y chocolate | Reduzca la viscosidad y azucare la cristalización, así mejore la cualidad alimenticia | 1.5%-2% del aceite | |
Chicle | Mejore la masticación y la textura, ablande la base de goma y facilite la mezcla, especialmente para SBR y PVA | 0.3%-0.5% de la base | |
Productos de carnes | La dispersión gorda y la cosechadora de la ayuda con agua y el almidón, previenen la retrogradación del almidón | 0.1%-1.0% | |
Agente antiespumoso comestible | Disminuya o inhiba hacer espuma durante la producción | 0.1%-1.0% | |
Mantequilla de cacahuete | Mejore la estabilización | 0.1%-0.2% | |
Productos granulares de la patata | Asegure la uniformidad, mejore la estructura y haga la producción más fácil | 0.3%-1.0% de almidón |
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